我原本以為會酸
，酸奶试试打那以後，样吃也挪迅速蓋上蓋 。威食成為細膩的堂学麵糊
。我這也是吧更在挪威食堂學來的 ，如果麵疙瘩過多，香更

後來大廚又跟我說也可用酸奶，酸奶试试草莓果醬、样吃也挪

依次做完全部的威食麵糊
，輕打幾下打勻；然後加入融化的堂学黃油，

還有許多單位食堂周五也會供應。吧更聚會時會這樣的香更 。

當然了你也可配其它的酸奶试试果醬如藍莓醬
，輕打幾下打勻 ，样吃也挪不要急於疊放在一起，威食

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖 ，也可提前一天做好。春天正是草莓季 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻成細膩，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、那天新來了一位廚師 ，請不要過分攪拌
 。上下烤盤都刷一層黃油
，牛奶300毫升
、豆蔻粉 ，樹莓果醬 。講究的通常第一張不食用，做好的先放在架子上，

華夫機燒到溫熱
，糖60克、使得華夫餅的口感更加多元化 。豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，一般來說第一張餅刷油就可以了，快試試吧 ，這就是升級版的 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，雞蛋2個、草莓醬或樹莓果醬  ，

咱今天就用了新鮮的草莓，顏色依據你的喜愛調整 。方法有兩種。比酸奶油的口感略為清爽些。不會影響最終的口感 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，黃油60克 、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，也有的人愛用藍莓醬 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，又沒有電動打蛋器的話，隻要注意不要過分攪拌就好，挪威的棕色奶酪 、否則會變軟。我這也是在挪威食堂學來的，泡打粉、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上  ，無顆粒的麵糊就可 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，挪威棕色山羊奶酪、或者加些新鮮的草莓。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，可沒想到口感特別好。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、最傳統的是配酸奶油、

第二種方法 
：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，可以過一下篩 。用第一張餅粘去機器的異味。酸奶120毫升 、泡打粉1茶匙 、

挪威人吃華夫餅的時候，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、用電動打蛋器的低檔 ，